吉祥寺タイヒバンにて、吉祥寺デザイン会議が久々に開催されるということで、いつも仲良くして頂いているリベストの山田店長さんからお誘い頂き、タイヒバンに行ってみました。
店内のど真ん中に堆肥があります。でも、これはすごい堆肥なんです。まったく匂いません。根本的に何かが違うのです。
レクチャーは、KANAYA BASEの金子愛さん。千葉県金谷に作った仕掛けとは。
そのユニークな場の造り方の紹介でした。地元の人をどう巻き込むか。どうやって一体感を持ちつつ一緒に活動をするか。
現在赤い椅子プロジェクトとして活動している吉祥寺でも応用が効くかも知れない示唆に富んだレクチャーでした。
その後のタイヒバンの料理がとても美味しかったです。なんと言ったら良いか分からないほど、野菜の野菜らしい味、肉の肉らしい味、どれもとても濃かったです。ついでに、オーナーの池田さんのキャラもとても濃くてすばらしかったです。
さて、次回の吉祥寺デザイン会議は赤い椅子プロジェクトが招かれました。年明け1/25日曜はどんな巻き込みをするか、今から楽しみです。
0 件のコメント:
コメントを投稿
注: コメントを投稿できるのは、このブログのメンバーだけです。