川口市での宝の山見学の後、春日部の「イル・カンパネッロ」に行き、建具のその後の姿を見たり、オーナーシェフと内装で使う照明器具の確認をしたりしました。
もちろん、ランチのカンパネコースをいただきながら。
以前、以下のブログでもご紹介しましたが、パッチワークのようなデザインにしたのは、カスタマイズできるようにしておく余地を残したためです。時間を掛けて、オーナーシェフの色に染まっていければ嬉しいですね。
http://plustenajournal.blogspot.jp/2014/05/blog-post_28.html
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